Garbanzo negro

7 claves para preparar mermeladas y zumos más saludables

¡Viva la primavera con su Luz y vivan las huertas y los frutos que nos ofrecen todos estos meses! Además de comer los vegetales a mordiscos, también podemos aprovechar la fruta de temporada que es más asequible, nutritiva y sostenible para preparar mermeladas caseras y zumos o batidos naturales. Las mermeladas o confituras clásicas contienen […]

Tres «cosicas» interesantes

Tres «cosicas» interesantes El mundo está cambiando rápidamente, pero nuestra vida tiene que seguir, dejemos de lado nuestros miedos, centrémonos en lo importante que es el momento actual, el ahora que es el único sobre el que tenemos el poder de cambiar nuestro futuro y tomemos decisiones desde la tranquilidad y creatividad. Aquí os traigo […]

¿ Tus sartenes son de fiar ? Los pilares básicos de nuestra salud (3)

Si Importante es lo que comemos, tanto o mas es donde lo cocinamos.Nuestros utensilios de cocina puede contener productos que al ser usados pueden soltar sustancias o particulas que se son muy dañinas para nuestro organismo.Aqui te presento una película de denuncia social, medioambiental y  que tiene que ver con nuestras cocinas. Te recomiendo 100% […]

Recetas Sanas, sabrosas y originales

Cocina de la huerta

¡Buenos días Garbancer@s y amig@s! Por fin es viernes, un día soleado de primavera y ya que hasta que en el Garbanzo Negro volvamos a estar en plena actividad, he pensado en dedicar los viernes a compartir con vosotr@s una serie de recetas. La primera es una que con motivo del 10º Aniversario repartieron, entre otras, en […]